![红糖杏仁蛋糕怎么做好吃又简单]( "红糖杏仁蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
黄油 ：
60 红糖 ：
30 鸡蛋 ：
2个低粉 ：
80杏仁粉 ：
50杏仁片 ：
适量 辅料
具体步骤
1. （黄油室温足够软化，鸡蛋也要室温放置）黄油加红糖打匀，分次加入提前打匀的蛋液，打至蓬发的状态。很多人打发黄油和鸡蛋时经常会出现油水分离的情况。这大多是由于黄油不够软化，鸡蛋太冷造成的问题。
2. 筛入低粉拌匀后，加入杏仁粉拌匀即可，装入裱花袋备用。
3. 模子需要提前涂抹一层黄油，然后把杏仁片粘在内侧和底部，用裱花袋挤入拌好的蛋糕糊糊。烤箱预热160度，中层，上下管25分钟左右。
