红豆杏仁糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

熟红豆 ：适量
杏仁露 ：一听

辅料

白糖 ：20
鱼胶粉 ：10

具体步骤

1. 红豆放入模具中，我用的是果冻模具，如果没有的，可以直接放保鲜盒里哦。

2. 杏仁露放小锅内，加白糖和鱼胶粉，小火加热，不停的搅拌至糖溶化。

3. 把放凉的杏仁露倒入放有红豆的模具中，放冰箱冷藏至硬即可。

烹饪技巧

白糖的量可以根据自己的喜好适当放，如果不喜欢太甜的，可以不放，杏仁露本身就有甜度的。但冷藏后甜度会降低一些。