菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜美耗油龙虾怎么做好吃又简单

鲜美耗油龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

龙虾个大肉多,十分美味,一直受到许多人的喜爱。这盘鲜美的耗油龙虾,在烹制龙虾的时候加入十分鲜美的蚝油,使得原本就鲜美的龙虾更加鲜美,长时间间的炖煮,龙虾充分吸收了各种调料的美味,因此,虾肉显得更加美味Q弹。不喜欢香菜的朋友也可以将香菜换为紫苏,祛除虾的腥味。

主料

龙虾 :1000

辅料

蚝油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香葱 :适量
香菜 :适量
青红椒 :适量
料酒 :适量
油 :适量
生姜适量

具体步骤

将龙虾,葱,香菜,姜,青红椒洗干净,葱,香菜,姜,青红椒切成合适的大小

2.蓝莓在水里浸泡,洗净

3.香蕉切片

4.牛奶与酸奶混合倒在里备用

5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口

6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右

7.香蕉放入榨汁机

8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟

9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了

水 快煮干时放入青椒红椒,鸡精,收汁,盛出后放上香菜即可

烹饪技巧

1、蚝油含有盐,盐不宜加得过多