准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟耗油香菇小白菜是用香菇和小白菜为主要原料制作成的一道美味的家常菜,制作过程十分简单,健康又美味,而且这道菜吃起来清淡味美,只需要加入适量的盐就可以制作成美味,是非常适合厨房小白制作这道简单又美味的蚝油香菇小白菜。
主料
小白菜 :
200 香菇 :
八个耗油 :
适量 辅料
油盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.香菇用刀交叉切成花星型将油烧开下姜丝,再下香菇炸一下
2.炸至快熟倒入小白菜大火翻炒,加盐,味精,生抽胡椒粉,淋上耗油。快速起锅
3.切香菇时不要切断哟,这是我刚学的做法
烹饪技巧
大火翻炒