菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的面拖金钩虾怎么做好吃又简单

好吃的面拖金钩虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

面拖金钩虾是用面粉和金钩虾两种主要的材料加工制作而成的,金钩虾体内含有大量的优质蛋白质,优质蛋白质对人体非常有益,而且以及被人体吸收消化,虾肉鲜嫩好吃,适合老人小孩,面粉粘在虾上非常美味,虾非常的脆,闻着就垂涎三尺,尝会更好吃。

主料

金钩虾 :350
面粉 :110

辅料

盐 :适量
葱姜蒜 :适量

具体步骤

金钩虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,

锅里加三碗水,烧到冒泡泡了

把搅拌好的红薯粉糊倒进锅里,用筷子快速的搅拌!

小火边煮边搅拌,直到红薯粉糊糊变的透明粘稠起泡泡了就熟了!关火!

在装红薯粉的碗里刷上油,等红薯粉温热了倒入碗里入冰箱冷藏两个小时!

取一个小碗加入适量盐,鸡精,香醋,自制剁椒,老干妈,香油搅拌均匀调成料汁儿!

撒些葱花即可