美味的蟹味菇乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的蟹味菇乌鸡汤，蟹味菇肉滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，含有丰富的维生素和17种氨基酸，具有防止便秘、抗癌、防癌的功效。乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。是一种低热量、低脂肪的保健食品，具有延缓衰老、养血益肾的功效。

主料

乌鸡 ：适量
蟹味菇 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
党参 ：适量

具体步骤

1.半只乌鸡斩成小块，清洗干净

2.入炖锅中，放入葱段、姜块、一片党参、料酒，适量清水

3.九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时

4.蟹味菇清洗干净

5.待烫煲至40分钟左右时，倒入蟹味菇同煲

6.出锅前调入适量盐，撒入适量葱花