关于简炒的餐饮精选

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料田螺：适量辅料葱白：适量蒜瓣：适量生姜：适量自酿红酒：3匙白砂糖：适量水：少许酱油：少许醋：少许具体步骤1.这是自己去山涧里拣的田螺，放了好些天，已经吐干净了，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料牡蛎：随意辅料姜：适量蒜：适量生抽：适量干辣椒：一到两个具体步骤1.将可以淹没牡蛎的水倒入锅里，烧开。2.再将牡蛎倒入烧开的水里，直到牡蛎都张开，捞出用冷水泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白茄：三个辅料食用油：适量具体步骤1.茄子切好泡水里防止氧化茄子可以切成条型比较好炒2.配料3.热油下锅蒜头煸出香味放入茄子翻炒三分钟即可...

“豆角营养价值丰富，味道鲜美，深受人们喜爱！下面介绍的炒豆角，是南方人快速、简单的一种炒法，保持了豆角的原味，喜欢吃清淡一点的朋友，可以尝试一下！”食材明细主料豆角（一斤）辅料蒜末（少许）配料生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（...

“这是一款最基础的蛋炒饭。”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）芝麻（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单蛋炒饭的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中放油，煎蛋。3、放入冷米饭。4、把...

食材明细主料米饭（一大碗）黄瓜（适量）莲藕（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）虾仁（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易炒饭的做法步骤1、大米饭准备好一大碗。2、依次把黄瓜、莲藕、胡萝卜、玉米、虾仁切...

食材明细主料青椒（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易蛋炒饭的做法步骤1、青椒和火腿肠切丁；2、热锅热油，加入鸡蛋和米饭翻炒；3、加入青椒丁和火腿肠丁翻炒，起锅...

“板栗上市一段时间了，一起烧菜，炖汤，都吃的有点腻了，今天买了点圆板栗回来炒着吃，也很好，还简单；现炒现吃，美味。”食材明细主料板栗（500g）辅料泡菜盐（1包）白沙糖（2勺）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单版糖炒栗子的做法步骤1...

“现在正是芸豆下市的季节，炎热的夏天做饭和吃饭都是一种考验,这款简单下饭的炒芸豆,来尝尝吧...”食材明细主料芸豆（适量）辅料干红辣椒（3个）大葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“菜谱书上的炒合菜上传了供参考，一般韭菜，豆芽，粉条，菠菜，肉丝，鸡蛋，香菇，木耳都见过出现过在这道菜里面。”食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（半个）青椒（一个）粉丝（一小把）胡萝卜（一个）辅料大蒜（一瓣）干红辣椒（少许）花椒（少许）盐（少许）糖（少许）料酒（少...

“非常简单的傻瓜菜，但又极其美味。。。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒蛋的做法步骤1、准备材料：鸡蛋两个打散，番茄两个切片2、锅内加油烧热至冒烟，倒入打散的...

“不用太动脑的小炒肉，而且还附带拌面油。”食材明细主料五花肉（500）线椒（3根）杭椒（3根）大蒜（6瓣）小米辣（3根）葱段（适量）调料生抽（4勺）原味（口味）简单（难度）简单小炒肉的做法步骤1、去皮五花肉切大片，小米辣切小段，蒜切片，杭椒线椒斜切段。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看这个名字就知道这是一道口感清凉的家常小菜，只要简单几样原材料，在锅里稍微翻炒几下，马上华丽变身成超级下饭的美味佳肴。是最适合不过夏天的美味了，根...

“这道【韩式炒肉】一点也不油，超开胃滴呢！做法呢却也十分十分滴简单。只要预先将所有的调味料和材料一起腌制几个小时（通常我是早上就把它给弄好，腌制到午餐时间再炒它就刚刚好入味了），再入锅翻炒至熟，配搭白饭和配菜是不错...

“豆渣的主要成份是纤维，它是一种不能被人体消化的碳水化合物，但对于人体却是不可或缺的营养素！可抑制糖尿病、降低胆固醇、降血糖等作用！我这几天早上都变着花样磨豆浆，今天的豆渣是70g黄豆和1升水形成的。虽说卖相不好看...

“超级简单，低卡美味”食材明细主料茼蒿（1斤）辅料蒜（3瓣）油（少量）蚝油（一小勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单版炒茼蒿的做法步骤1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老叶。洗净。切段。3、锅里放油，蒜粒爆锅。放菜翻炒...

食材明细主料青菜（适量）辅料生姜（适量）辣椒酱（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜的做法步骤1、准备的材料.2、青菜洗净沥干.3、改刀切碎。4、生姜剁成碎末。5、热锅冷油，煸香姜末。6、加入青菜，大火...

“剩饭的存在感，也有它的价值，这样的做法不浪费，味道不错。”食材明细主料剩饭（300克）葱花（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法步骤1、准备好一大碗剩饭。2...

“材料简单，味道精美!”食材明细主料火腿肠（—根）鸡蛋（二个）剩米饭（—碗）辅料盐巴（—小勺）味精（—小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单黄金炒饭的做法步骤1、首先拿出所用材料2、把鸡蛋白放入另一个碗，然后把鸡蛋黄放进米...

食材明细主料面条（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）瘦肉（适量）辅料鱼露（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）辅料大蒜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单炒面条的做法步骤1、洋葱，胡萝卜，瘦肉，虾仁。洗净厚，切小...

“步骤：把该洗的洗，该切的切。下点葱爆香，倒进火腿炒香，倒出来，鸡蛋炒个大概八成熟，倒出来，然后把切小的尖椒炒香，倒进米饭，翻炒至米饭松软，再把之前的火腿、鸡蛋倒进去，翻炒一下。最后下点氯化钠（盐），胡椒粉，撒点礼花（是葱花）这样子就...

“炒年糕其实是炖的，简单又好吃，随意搭配！”食材明细主料香肠（1根）鱼饼（1片）年糕（15颗）鸡肉丸（4个）方便面（半块）洋葱（适量）辅料香油（一点点）水（适量）韩国辣椒酱（1勺）辣白菜（1勺）蚝油（一点点）番茄酱（适量）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓，超级下饭。”食材明细主料豆干（4块）土豆（1只）腿肉（50g）辅料黄瓜（半根）调料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简易版炒酱的做法步骤1、黄瓜，豆干，土...

“我煎了个韭菜饼，煎得焦焦的，然后去锅里炒。香，味道佳！大家可以用吃不完的饼去炒。”食材明细主料煎饼（适量）辅料肉丁（适量）大蒜子（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单炒饼的做法步骤1、准备煎饼。2、切块。3...

食材明细主料芹菜（50g）干木耳（15片）胡萝卜（50g）鸡蛋（2个）辅料蒜（两瓣）蚝油（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单素炒的做法步骤1、备料：准备两瓣蒜，两颗鸡蛋，洗净切平行四边形的胡萝卜，提前一夜泡发了的木耳，洗净斜刀切成小块的芹...