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香煎爆酱芝士猪扒(图详解)怎么做好吃又简单

香煎爆酱芝士猪扒(图详解)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

猪里脊 :300
培根 :适量
火腿 :适量
芝士 :适量
鸡蛋一个
面粉适量
面包糠 :适量
细盐 :适量
胡椒粉适量
橄榄油 :适量
料酒 :少许

辅料

具体步骤

1. 面包糠散开放在圆盘子里

2. 面粉同样散开放在圆盘子里

3. 鸡蛋打散放少许料酒和细盐,放在圆盘子里

4. 平底锅抹上油,煎香培根

5. 取出放凉

6. 里脊肉切片,用刀背拍成薄片这部要足够耐心

7. 拍好的的里脊放在盘子里,抹上适量细盐和白胡椒粉腌制半小时以上

8. 里脊铺平,先盖上一片火腿

9. 再盖上一片芝士

10. 再盖上一片培根

11. 最后盖上一片里脊,是不是很肉食动物呀

12. 然后猪扒一次裹上面粉、蛋液和面包糠

13. 平底锅下橄榄油,中小火煎制两面金黄就好了

14. 咬开的猪排,满足吧!(下面是我做的培根奶油通心粉)

15. 来张近景