山药木耳炒荷兰豆的做法 山药木耳炒荷兰豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药木耳炒荷兰豆的做法步骤

• 1、山药去皮切片，在清水中加一勺白醋，放入山药片浸泡10分钟，木耳泡发，荷兰豆洗干净。

• 2、大葱切碎、大蒜切片。

• 3、锅中烧开水，将木耳、山药和荷兰豆放入水中焯2分钟。

• 4、捞出沥干水份备用。

• 5、锅中倒入适量油，放入花椒粒爆香。

• 6、放入葱蒜炒出香味。

• 7、倒入焯好水的菜，放入盐和蚝油。

• 8、翻炒均匀即可。

• 9、盛出装盘，清淡可口。

• 10、成品图。