炸火腿芝士猪扒怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

里脊肉 ：400

辅料

芝士 ：两片
火腿 ：适量
炸粉/面包糠 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 准备好猪肉和火腿，猪肉用切薄片，用刀背剁松

2. 本来是想买面包糠，买错了成炸粉了，炸粉加鸡蛋液加水兑成糊

3. 先把一片剁松的肉放在底部，接着放火腿和芝士，再用一片肉盖着

4. 最后把成品放进之前调好的炸粉糊里，两面都要完全包住面糊，再放进油锅里炸，油的温度记得要不要太高

5. 最后撒上黑胡椒，切成小块

烹饪技巧

炸的时候要适当翻面，不然容易焦哦。