什锦蔬菜肉末粥怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

人们的养生心里与日俱增，不仅有对美味的需求，还有了对营养的需求。什锦蔬菜肉末粥就是这样一道食补的粥品，这道什锦粥中包含胡萝卜、香菇、莴苣等营养物质，能够满足人体对营养素的摄取，且制作全程只需要半个小时，是一道值得尝试的粥品。

主料

大米 ：100

辅料

胡萝卜 ：适量
猪肉 ：适量
盐 ：适量
香菇 ：适量
莴笋 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.煮好的白粥

2.瘦肉剁碎成肉末

3.肉末加淀粉揉均匀，煮粥吃才会嫩嫩的

4.淀粉揉好放十分钟让肉末和淀粉充分融合

5.胡萝卜，香菇，莴笋都切丁

6.玉米剥成粒

7.切好的菜放进白粥煮，再放一点姜末

8.再加一点盐

9.差不多快好的时侯就放肉末去煮了，煮开就好不要煮久了不好吃

10.满满的一锅粥！

烹饪技巧

1、材料和瘦肉可以切丝，切末，切片处理，出来的口感各有不同。