自创家常炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

懒得做大餐的时候，大家是叫外卖还是冲个泡面，又或者直接不吃了呢。家里还是备点面条吧，弄个汤面，炒个面都是很简单的，而且比起泡面又健康的多。自创家常炒面，大家可以随意加自己喜欢的辅料，比如豆芽，虾干，火腿肠，腊肠，任何你喜欢吃的，然后跟着我一起动手吧。

主料

干面条 ：300
豆芽 ：100
油菜 ：50

辅料

酱油 ：5
盐 ：5

具体步骤

绿豆芽、小油菜洗净备用

面条入开水锅煮至稍发软后捞出.把煮过的面条过凉水

把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀

把拌好油的面条上锅蒸熟.把蒸熟的油面条，挑散，晾凉

起油锅，油热后磕入鸡蛋小火炒散，炒至金黄

放入洗好的小油菜，翻炒. 9倒入绿豆芽翻炒.倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀