准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟自创爆炒丝瓜听起来就很美味,自创的丝瓜经过翻炒是不是和别的菜吃起来略有些不同呢?美味的菜肴让人欲罢不能,吃上一口不仅味道十分香浓,口感也是很棒的。丝瓜的颜色有些浅绿,外皮很是光滑,内里也很美味,吃起来整个口感都变得独特了呢!
主料
丝瓜 :
1条油 :
适量盐 :
适量 辅料
洋葱 :
1个 具体步骤
丝瓜去皮切小段、洋葱切碎。
热锅热油倒入丝瓜、洋葱同炒均匀,盖上锅盖小火焖3-5分钟,注意别糊了,
焖之后翻炒一下重新盖上盖子焖3-5分钟,这时丝瓜熟了(是否熟自行判断),加少许盐出锅。
完成