家常自制哨子面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆干 :3片
番茄 :1个
家常自制哨子面是我们经常食用的面食,制作简单,营养却很全面。肉、豆制品、菜都齐全。与方便面相比它有着很大的优势,不用担心含有防腐剂,尽可以放心食用。家常自制哨子面里添加的食材还可以根据个人口味自己调换,制作用时少,特别适合早餐食用。
主料
猪里脊肉 :100豆干 :3片
番茄 :1个
辅料
盐、生抽、蒜泥、豆豉、胡椒粉 :适量具体步骤
猪里脊肉加工成肉末,姜、葱、蒜切碎备用。
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3.热锅倒入油,烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
另起锅下入水面,沥干水,放入碗中,加入哨子,撒上葱花即可。