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家常自制哨子面怎么做好吃又简单

家常自制哨子面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

家常自制哨子面是我们经常食用的面食,制作简单,营养却很全面。肉、豆制品、菜都齐全。与方便面相比它有着很大的优势,不用担心含有防腐剂,尽可以放心食用。家常自制哨子面里添加的食材还可以根据个人口味自己调换,制作用时少,特别适合早餐食用。

主料

猪里脊肉 :100
豆干 :3片
番茄 :1个

辅料

盐、生抽、蒜泥、豆豉、胡椒粉适量

具体步骤

猪里脊肉加工成肉末,姜、葱、蒜切碎备用。

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。

3.热锅倒入油,烧至5成热

4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。

另起锅下入水面,沥干水,放入碗中,加入哨子,撒上葱花即可。