![自己做的家常炒面怎么做好吃又简单]( "自己做的家常炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 ：
半个 火腿 ：
1根洋白菜 ：
适量 面条 ：
150 鸡蛋 ：
1个 辅料
料酒 ：
适量生抽 ：
适量葱花 ：
适量鸡精 ：
适量油盐 ：
适量 具体步骤
![自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好原料，洋白菜，胡萝卜，火腿肠切丝，鸡蛋准备好备用
![自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第3张")
2.用打蛋器打散鸡蛋，放一点料酒去腥味
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3.鸡蛋炒好盛出
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4.面条下水煮熟
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5.放入凉水中过一下
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6.沥干备用
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7.锅热放油，放入葱花，炒出香味，依次放入胡萝卜，洋白菜，火腿肠翻炒
![自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第9张")
8.放入鸡蛋，面条继续翻炒，调入生抽，料酒，鸡精，盐翻炒均匀
![自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的家常炒面怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘开吃
