准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
适量嫩蒜苗 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1. 嫩蒜苗儿是自己种的,很简单,就是把买来的大蒜包了皮码放在一个容器里,浇上一点水,一周左右就可以吃了。
2. 食材如图
3. 鸡蛋打成蛋液,加入盐跟料酒搅拌均匀。起锅少油将鸡蛋炒熟盛出备用。
4. 锅中放少许底油葱花呛锅后加入米饭翻炒片刻,再将炒熟的鸡蛋倒回入锅中一同炒。
5. 将米饭炒散后加入酱油、盐翻炒均匀。
6. 最后撒上小蒜苗儿炒两下出锅!
7. 香喷喷啊