美味的酱烧蒲瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酱烧蒲瓜是我很喜欢吃的一种小菜，因为很好吃，因为是蔬菜，所以我们用酱来做，就会很入味，让人吃着很欢喜，而且吃着酱烧蒲瓜也是很下饭的，而且酱烧蒲瓜的做法超级简单，大家都可以尝试一下，不会做菜的都可以学到，蒲瓜也很便宜，菜市场就能买到。

主料

蒲瓜 ：1个

辅料

小米辣椒 ：4个
肉酱 ：3勺

具体步骤

蒲瓜对半切片

辣椒切丁

自制的辣肉酱小碟

热油锅下蒲瓜辣椒一起炒。

待炒软时放酱及盐

红薯粉兑少许水勾芡。

将勾芡好的水兑入蒲瓜里起锅即可。