准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟咖喱蒲瓜是一种很普通的菜肴,其中蒲瓜是我们常见的一种瓜类蔬菜,南瓜族,糨不但有清心热、润心肺还能利尿和消肿等功效。经常吃它可以解烦燥,它的做法很简单,用料极少,咖喱蒲瓜不但好吃,对人体好,而且营养价值也是很高的,有事没事可以学着做做哟。
主料
蒲瓜 :
185 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量油 :
适量油咖喱 :
适量 具体步骤
1.食材:蒲瓜(已去皮清洗切开)
2.将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入焯熟的蒲瓜翻炒一下。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的油咖喱。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀即成。
烹饪技巧
无