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蒲瓜和瓠瓜的区别是什么

蒲瓜和瓠瓜的区别是什么

1、品种不同,蒲瓜是葫芦瓜的一种,瓠瓜也是葫芦瓜的一种,两者不完全相同,但是他们的外形看上去有点相似。

2、蒲瓜原产于亚洲,北非等热带地区。蒲瓜表皮上有一层薄薄的皮,有着很多品种一部分的蒲瓜适合观赏,一部分的蒲瓜可以吃。蒲瓜中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,水分。可以将蒲瓜和猪肝一起炒,还可以做蒲瓜蛤蜊,蚕豆米烧等等。既美味又有营养的食物。

3、瓠瓜主要是在我国南方种植,瓠瓜上面比较小,下面比较大也有着各种各样的品种。瓠瓜含有蛋白质,脂肪,碳水化合物等。

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