美味的蒲公英煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒲公英煎饼，有段时间都喜欢说煎饼果子来一个，看来这煎饼一定是有它的魅力所在，才会如此的受大家的欢迎，我想一定是它的味道所在才会让人不能忘怀，不用担心它的做法复杂，喜欢你就动手来做，在自己家里就可以做来吃，味道不会比外面买的差，并且这里还加上了蒲公英，不知道会带来怎样的惊喜。

主料

蒲公英 ：50
鸡蛋 ：1个
面粉 ：50

辅料

胡萝卜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.洗净的蒲公英在热水中焯一下去掉苦味

2.蒲公英切碎备用

3.碗里加入两勺面粉

4.加入适量水调匀

5.放入蒲公英

6.加入胡萝卜丁

7.再加适量水与盐调均匀

8.油锅加热，倒入面糊

9.一面煎熟时翻至另一面

烹饪技巧

蒲公英在热水中焯过去掉苦味