清甜的粉条炖草鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

草鱼 ：400
粉条 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
细香葱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟

粉条、生姜、香葱处理好待用

不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块

煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒

加入食盐和白糖

兑入适量清水，加入粉条

加入盖焖煮至粉条熟透

最后加入葱段拌匀即可出锅