美味的素汤鱼蛋面怎么做好吃又简单
美味的素汤鱼蛋面是由面条和鱼蛋搭配一起加水煮制成的汤，制作这道美味的菌菇炖鱼十分简单，制作好的汤喝起来营养又美味，特别是冬季的话,多喝美味的素汤鱼蛋面能起来滋补的作用，营养丰富十分齐全，所以建议大家冬天的时候多喝一些。
主料
面条 ：适量辅料
油盐 ：适量具体步骤
香肠改刀成日式章鱼肠模样。油烧热后油炸三颗鱼蛋和香肠。若油量少无法没过整颗鱼蛋，油炸过程需要频繁滚动鱼蛋使其受热均匀，至金黄色捞出。
.汤锅入水烧开，煮面同时加入2颗鱼蛋，2~3分钟至鱼蛋漂起面彻底煮熟即可捞出。
而后将油菜在煮面水中焯熟捞出。面放入碗中，将鱼蛋、香肠和油菜摆在面上，撒上葱花。
锅中汤继续煮沸加入酱油,盐,胡椒粉及鸡精,关火倒入面碗中即可
