自制无油胡萝卜面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：300
绵白糖 ：12
干酵母 ：6
盐 ：6
奶粉 ：10
胡萝卜擦丝 ：110
酸奶 ：100
燕麦片 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将所有材料放在一起

2. 揉成团，揉至出较厚的膜

3. 面团发酵至2.5倍大

4. 分割成60g左右一个

5. 将面团揉圆，静置15分钟

6. 面团摆上烤盘，二次发酵。

7. 发酵至2倍大后，取出在面团顶部用剪刀剪出十字口，然后撒上用水浸泡过的燕麦片。放入预热180度的烤箱烤15-20分钟