绍兴醉虾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.22W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料活虾 :300公克鸡汤 :300㏄ 枸杞 :1茶匙绍兴酒 :150㏄米酒 :150㏄盐 :1大匙味精匙 :1茶匙砂糖 :1茶匙 辅料 具体步骤1. 鸡汤放入锅中煮至滚沸,加入所有调味料及枸杞,待凉,加入米酒和绍兴酒,调匀备用。2. 煮一锅滚沸的水,将活虾汆烫至熟,捞起过冷水,待凉。3. 将作法2虾子放入作法1鸡汤中,放入冰箱冷藏浸泡一夜即可。 TAG标签:好吃 绍兴 醉虾的 醉虾 #