好吃的蛋炒西葫怎么做好吃又简单
蛋炒西葫，是一道非常常见的家常小菜。不仅营养丰富，还非常的让人有食欲。我非常喜欢吃蛋饼，所以，可以根据自己的口味来决定蛋饼的多少，西葫也有很高的营养价值不仅还有大量维生素，还含有大量矿物质元素。喜欢西葫的朋友们也可以来试试这道菜。
主料
鸡蛋 ：300辅料
盐 ：30具体步骤
1.食材备好；西葫芦洗净，鸡蛋备好
2.西葫芦切片，因为很嫩我没有把瓤去掉。鸡蛋打散。葱切粒
3.锅烧热放油，再把蛋液打入锅中。
4.一面煎好再翻个。取出放案板上待用。
5.锅中在倒少量油，放入葱花爆香。
6.锅中下入西葫芦翻炒
7.鸡蛋饼切块
8.再把鸡蛋块放入锅里翻炒，加入少量的味精。翻匀就可以出锅了
