美味的果酱糯米小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

果酱糯米小蛋糕，这可是爱吃蛋糕的小伙伴的福利啦，自己动手做一个好吃的生日蛋糕是非常具有纪念意义的，平时也可以做给自己吃，或者是送给自己的朋友，而且这个蛋糕的形状也是很吸引人的，非常的小巧，外形独特而好看，吃起来也是特别的美味。

主料

糯米粉 ：80
白糖 ：20
泡打粉 ：4
苏打粉 ：1
玉米油 ：35
鸡蛋 ：2个

辅料

桑葚果酱 ：120

具体步骤

1准备好所有材料。

2鸡蛋打入玻璃盆中，加入白糖搅拌均匀。

3加入玉米油，搅拌均匀。

4加入果酱，搅拌均匀。

5湿性材料就做好了。

6提前将糯米粉，奶粉，泡打粉，苏打粉混合均匀。筛入粉类混合物。

7搅拌均匀。

8倒入玛芬杯，八分满即可。

9放入提前预热好的烤箱。160度中层25分钟左右。

10烤好后用牙签插进去，如果牙签上没有残留面糊，就可以出炉了。