准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
300 玉米 :
100 鸡蛋 :
2个 辅料
酱油 :
适量剁椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.米饭和鸡蛋准备好。
2.玉米粒洗净,葱洗净切段。
3.热锅,炒鸡蛋。
4.倒入玉米粒一起翻炒。放少许盐。
5.倒入米饭,一起大火快速炒
6.待米饭炒散开,放入适量酱油。
7.接着炒,放入适量剁椒。
8.放入适量葱段。充分翻炒入味。
9.装盘OK.
烹饪技巧
剁椒和酱油都含有盐量,所以放盐要注意,只要少许就好了。