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色味俱全的培根蛋炒饭怎么做好吃又简单

色味俱全的培根蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 :适量
鸡蛋1个
培根 :1片
米饭1碗

辅料

黑胡椒 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.蒜苗切小粒,像葱花一样

2.培根切成小块

3.鸡蛋打散

4.锅里放适量的橄榄油,小火把培根煎香,煎到肥肉有点透明

5.下蒜苗炒一下

6.加入米饭炒匀,加适量的盐

7.研进黑胡椒炒匀

8.把蛋液均匀的淋在米饭上,快速炒散即可

烹饪技巧

最后加入蛋液炒散,让蛋液包裹住米粒不要用铲用力压饭粒哦,那样饭粒就不松了