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番茄烩菜怎么做好吃又简单

番茄烩菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

番茄看起来很普通的菜,但是可以制作出来很多不同的美味,番茄烩菜大家可能都听说过,番茄经过热加工的营养价值更高,他的维生素含量就会更多的释放出来,番茄烩菜是加入时令小菜,如果想吃的口味清淡的,可以加入杏鲍菇或者是白菜,口感更好。

主料

番茄 :2个
洋葱 :半个
卷心菜 :4个
杏鲍菇 :1个

辅料

油 :适量
糖 :适量
盐 :适量
蒜 :适量

具体步骤

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第2张

将蔬菜洗净准备好

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好料理机和饮用水

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第5张

4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第6张

5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第7张

6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第8张

7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内

番茄烩菜怎么做好吃又简单 第9张

等到汤汁收少,胡萝卜熟透时,加入盐和糖调味即可。

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