美味的番茄烩海虾怎么做好吃又简单

对于虾的吃法有很多种，番茄烩海虾特别适合爱吃辣椒的朋友们。番茄烩海虾则适合口味淡一点的家庭。选购虾时一定要注意，如果买的是冷冻的虾，不要急着用水泡，否则虾头会积存水分，做起来特别难吃。喜欢吃的朋友们不妨尝试做一下，给家人带去不一样的美味。

主料

辅料

具体步骤

准备好食材

海鲜剪去虾芒，用牙签挑去沙线，漂净沥干.

锅里油热，放入姜蒜末爆香，放入海虾煸炒至转色，盛出。

番茄洗净，切十字花，放入开水烫一下，剥去皮，切小块。

锅里油热，放入番茄，

边炒，边用铲子铲碎。

放入海虾煸炒匀，

加些料酒，加些盐煸炒匀，加些先抽，加些胡椒粉煮开，

撒些葱花即可。