自制泡菜简易版怎么做好吃又简单
喜欢吃泡菜的朋友们，你们有口福啦。因为可口的自制泡菜简易版，一定会让你垂涎欲滴。泡菜在经过层层加工之后，他们和泡菜水得到了完美的融合，特别可口。在吃完大鱼大肉的时候，这款自制泡菜简易版，绝对是下饭好菜。喜欢这道菜的朋友们，快来动手试试吧！
主料
芹菜杆 ：适量白萝卜 ：适量
红萝卜 ：适量
辅料
白砂糖 ：适量白米醋 ：适量
盐 ：适量
泡尖椒 ：适量
长豆角 ：适量
线椒 ：适量
具体步骤
小半锅清水烧开
倒小半碗白米醋
10勺白糖
6勺盐，稍煮一会，关火，放凉待用
准备配菜：清洗各种配菜，控干水分
均切成薄片
1装小米泡椒（瓶装的也可以的）
把各种菜都码在泡菜坛子里铺好
将小米泡椒连袋子里的水一起倒入坛中
最后倒入放凉的水，一定要将菜浸没在里面，扣上盖子，边沿用水封住，静置10个小时就可以吃到酸辣脆甜的泡菜了
