爽口的泡菜简易版怎么做好吃又简单
爽口的泡菜简易版，是浓缩了繁杂的泡菜研制过程得出的精华。泡菜简易版，是符合在大多数人生活条件限制下能有效地炮制出适合自己口味的泡菜的原则。在你食欲不振或者腹胀的时候，泡菜具有开胃消食的作用，但是不宜多吃哦，因为泡菜毕竟是不能够代替每日的新鲜蔬菜的。
主料
包菜 ：1颗辅料
盐 ：适量韩式辣椒酱 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量
白酒 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.首先将包菜撕成块清洗。手撕是为了使泡菜更易入味
2.沥水，加盐腌制两个小时
3.腌制后用清水洗一下，控水然后加适量盐，白糖，两勺白酒，三勺辣椒酱。实际用量酌情添放。图没拍好，凑合看下吧
4.将配料与包菜充分拌匀后，装入罐中。放置冰箱冷藏，然后静待美食吧。隔天即可享用
第一次做，还没什么经验。摸索中。。。姜和蒜可以打成泥更好，奈何我家有上夜班的，为了避免嘈杂我只好手动开剁了。。。
