豆粉沙茶排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：500
豆粉 ：一包

辅料

香菇 ：四个（可根据个人喜好）
蒜葱姜 ：少许
料酒 ：一匙
生抽 ：两匙
沙茶 ：两匙(可根据个人喜好)
红萝卜青椒 ：少许

具体步骤

1. 豆粉用开水泡半个小时，直到软化

2. 香菇用开水泡软

3. 将排骨洗干净，用一匙料酒，一匙生粉，两匙生抽，两匙沙茶，进入蒜末姜末腌制两小时，时间越久越入味

4. 将豆粉香菇均匀铺在排骨上，可再适当加入沙茶酱

5. 将红萝卜青椒葱洒在豆粉上，放入锅中蒸十五分钟

6. 一道美味的豆粉沙茶排骨就完成了