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美味的湖北特色粉蒸肉怎么做好吃又简单

美味的湖北特色粉蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

中国那么大,每个地方都有每个地方的特色,所以每个地方的特色都不一样,都是不同的风味,让人流连忘返,所以人们才要去旅游,享受美食,所以今天教大家做的就是美味的湖北特色粉蒸肉,粉蒸肉每个地方都有,但是味道都不一样,特别的简单。

主料

猪肉300
蒸肉粉 :80
茄子 :150

辅料

甜面酱 :2汤勺
料酒 :15
葱花 :适量
盐 :适量

具体步骤

茄子和猪腿肉洗净

准备蒸肉粉,甜面酱和葱花

猪肉切成均匀的薄片后加入料酒、甜面酱和蒸肉粉抓匀,茄子切段后加入盐拌匀各静置30分钟

先把茄子加入盆底

再把猪肉片均匀的加入

冷水上锅大火蒸20分钟出锅后撒上葱花

上桌