准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟刚生完小宝宝,身子比较弱,老公买了茧蛹,说做蒜苔炒茧蛹我吃。因为茧蛹富含蛋白质和氨基酸,非常适合身子弱的人吃,也很适合老人和孩子吃。老公做的蒜苔炒茧蛹味道还是蛮好吃的,我以前不敢吃茧蛹,因为看上去都有点恶心的样子,但是茧蛹是很好的营养补品呢。
主料
茧蛹 :
适量 蒜苔 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
酱油 :
适量 花生油 :
适量盐 :
适量 春笋 :
适量 具体步骤
热锅放油,放入蒜苔翻炒几下
放入焯过水的春笋翻炒几下
放入焯过水的茧蛹翻炒几下
放入酱油
放入胡萝卜翻炒几下
加入少许盐炒匀即可
营养丰富的一道家常菜