干煸鱿鱼须，酥脆麻辣让你回味无穷图解

前几天朋友说要来找我玩，我就寻思着想请她吃了饭，就做了她之前一直念叨的干煸鱿鱼须，又因为她个人比较喜欢麻辣味，所以就特地买了四川的花椒和朝天椒，经过油的高温，麻香和辣味越发浓厚，让鱿鱼的口味更富有层次感！！

主料

鱿鱼须 ：500g

辅料

芹菜 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量
白胡椒 ：适量
生抽 ：适量
鸡粉 ：适量
大蒜 ：适量
花椒 ：适量
辣椒段 ：适量
孜然 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好鱿鱼

第二步

将鱿鱼须留下

第三步

将鱿鱼须处理干净

第四步

加入盐和白胡椒以及少量生抽腌制

第五步

准备好配料

第六步

腌制十分钟后沥干多余的水分后加入面粉

第七步

下锅油炸

第八步

捞出沥油

第九步

加入油、辣椒、蒜、孜然以及花椒爆香后加入芹菜以及鱿鱼须

第十步

再加入盐、鸡粉

第十一步

最后出锅