好吃的虾仁焖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾仁焖蛋虾是一个蛋白质很高的食物但是相对于它的营养也是很高的，对小孩、孕妇都有补益的功效。 虾有通乳作用，并且富含磷、钙，对小孩、孕妇都非常好。总而言之这道菜 就是对小孩，孕妇都有很大的滋补作用，当然对于其他的人也是有很大的滋补作用的毕竟两种食材的营养价值都是很好的。

主料

鸡蛋 ：100
青虾仁 ：30

辅料

精盐 ：适量
胡罗卜 ：适量
花生油 ：5毫升
青椒 ：适量

具体步骤

1.青虾取仁，胡罗卜、青椒切丁。

2.打匀全部材料

3.勺下油七成热

4.倒入蛋液摇匀改小火，嫩熟出勺。

5.成品

烹饪技巧

1、虾仁、鸡蛋皆易熟不可久炒。