好吃到爆的燕麦能量饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

好吃到爆的燕麦能量饼干，让你的嘴停不下来，打开时的香气就犹如刚出炉一样香喷喷，让猫直流口水。甜甜的有嚼劲却一点也感觉不腻，而且里面有坚果，有燕麦，纤维素、蛋白质、钙质、维生素等样样齐全，饿肚子的时候能够补充满满的能量，让你瞬间能力爆棚。

主料

燕麦 ：250
杏仁 ：50
黑芝麻 ：50

辅料

黄油 ：100
红糖/黑糖 ：120
香蕉 ：1条
蜂蜜 ：6茶匙

具体步骤

1、先把杏仁用烤箱烤几分钟，放进保鲜袋，一手拿着袋口一手用擀面棍打碎杏仁。

2、香蕉用汤匙压成泥备用。

3、把黄油、红糖、蜂蜜都倒入奶锅，慢火加热至糖完全融化立刻离火。

4、倒入燕麦、杏仁碎、香蕉泥和黑芝麻，搅拌均匀。

5、倒入铺了锡纸的烤盘，铺平。放入预热了的烤箱，180°C烤35分钟。

6、冷却后切成方块。

烹饪技巧

1、如果喜欢香蕉的朋友其实可以用2条，但猫猫对于香蕉的味道没有爱，所以只用了一条。2、搅拌的时候无需害怕会不会起筋，因为它是燕麦本人不是低筋面粉。3、一定要冷却后才能切块，性子急的话会把燕麦饼给切碎的，成品就不完整了。4、做好以后吃不完的要密封好，感觉饼干软掉了可以回炉烤5分钟左右，但是最好还是尽快吃完，顶多放3到5天，看天气情况而定。