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美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦粉 :110
鸡蛋1个
植物油 :20
白砂糖 :30

辅料

燕麦 :适量
盐 :适量
泡打粉 :适量

具体步骤

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.油与白砂糖置于盆中打散。

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.打入鸡蛋打散。

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.提前将泡打粉、盐搅拌于小麦粉中,分2次添加到盆中搅拌均匀。

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.燕麦倒入盆中,和成面团。

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将面团做成大小均匀的面球放在烤盘里。

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将面球按扁后,烤盘入烤箱中层,上下加热,160度,17分钟左右烘焙

美味营养的燕麦饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.烘焙好的燕麦饼干。很香酥。

烹饪技巧

烤箱温度及烘焙时间的设定要视情况灵活掌握。为保证饼干更健康,可以适当减少糖、油的用量。