关于纵面的餐饮精选

“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面（1支）小白菜（1棵）辅料鸡...

重庆火锅加盟商成功的第一步就是选址，对的选址是成功的重中之重，渝味楠品牌现任总经理文总纵横餐饮行业20余年，拥有丰富的餐饮经验，帮助300余家火锅店成功选址，选址成功率达到88%，接下来看一下文总是如何选址的：一、火锅加盟...

银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧～据说古代只有王公贵族才有资格品尝，近代以来银耳的种植技术发展迅速，产量提高，加上人民生活条件大幅提高，这才得以使这道美食搬上了寻常餐桌。银耳羹最适合夏秋季食用，燥...

蛋面。云吞面由馄饨和蛋面制作而成，又被称为馄饨面，分为广式云吞面和港式云吞面。蛋面由面粉和蛋制作而成，不加水，这样做的面条营养丰富、韧劲十足。盛面时汤不宜过多，不要将面完全浸在汤中。包馄饨时候要包紧，馅料不要加得...

8月11日，南昌万达乐园冰淇淋美食节即将炫动风情来袭，甜蜜延续至8月26日。冰淇淋美食布满整条街，冰淇淋挑战赛透爽整颗胃，为游客们献上一场仲夏清凉的舌尖狂欢。巨嗨的夜场派对冰火MIX主题趴火热进行中，冰火劲爆baby趴、冰...

至少三十分钟。鸡枞菌蒸三十分钟左右到四十分钟的时间能够最大程度的保留其成分、风味，蒸的时间过久鸡枞菌的鲜味会逐渐流失。鸡枞菌味道鲜美，菌柄富有丝质口感，常被做成鸡枞菌油食用。...

“冬季来临，青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条，可是市场上卖的面条，含豆粉量太低，几乎没有，今天自己做一个黄豆粉面条，配上鲜嫩翠绿的青萝卜，也是一道最暖胃的热汤面。”食材明细主料黄豆粉（适量）面粉（适...

“苏芙蕾（souffle），是一款著名的法式甜点。前不久热播的“12道锋味”，更是让这道甜点风靡一时。对于这一款点心，最为人熟知的特征就是它极为短暂的赏味期限。从出炉到塌陷，仅仅几分钟，苏芙蕾就经历了从饱满丰润高大上到塌塌...

伴随着经济的快速发展，物质生活也随之得到改善，不得不说，在多年前，对于甜品一词，您或许会觉得这不就是奢侈的代名词嘛，倘若不是在特定的场所或是特定的时间，很难有机会和甜品相遇吧！然而回归21世纪的现如今，不论是早餐，还是下午...

鸡蛋面、荞麦面、普通面条。拌面注重的是口味，可以做清汤葱花板面、西红柿鸡蛋板面、红烧茄子板面、老干妈板面、牛肉酱板面等，清汤葱花面非常简单，在碗中倒入适量的盐、酱油、鸡精、葱花搅拌均匀即可，面条煮熟捞出，与调好...

就是，怎么可以这么划算！不知道是谁搞出来的团购网，真的是造福万千啊！单点的话89元可能就刚好吃一锅年糕火锅。但是这个套餐真的划算四了，三个人能吃到很撑。火锅里面的东西很多，味道都很不错！炒饭看起来超大一份的，还是直接上...

酒在我国有着比较悠久的历史，三国时期的曹操就说过：何以解忧，唯有杜康。酒文化也是组成我们中华民族餐桌文化的重要部分，不管是朋友聚餐还是在家吃饭，很多人都喜欢喝酒。大部分人喝酒都能掌握自己的量，也有人控制不住越喝越...

食材明细主料面条（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）油鸡纵（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡纵拌面的做法步骤1、青菜洗净备用。2、鸡蛋挂面准备就绪。3、来自云南的美味油鸡纵备用。4...

食材明细主料米饭（3人量）辅料油鸡纵菌（2筷子）诺邓火腿（3小片）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡纵火腿拌饭的做法步骤1、在诺邓旅行时，住的民宿老板家里自己做的油鸡纵菌。2、在诺邓旅行时，在民宿买的三年诺邓火腿。3、油...

“鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌（一些）辅料葱（一小把）姜（两片）蒜（一些）油（适...

碱水面。云吞面有的地方也称馄饨面，吃云吞面有三讲究，一是面，面要用正宗的竹升面。二是云吞，云吞馅儿用新鲜的虾球做，吃起来才会Q弹有嚼劲。三是汤，做汤用鱼和虾熬出，带有自然鲜甜。许多的云吞面都必不可少韭黄，韭黄可以增添...

相信大家都中的，菌菇的营养成分是非常丰富粉，而且味道非常鲜美，很多人都非常喜欢吃菌菇。而且菌菇的种类也是非常多的，哪怕天天吃都可以不带重样的，鸡纵菌就是菌菇的一种，今天小编就来为大家介绍一下鸡纵菌的营养价值有哪些...

2018年12月28日，第三届中国餐饮创新大会暨2018中国餐饮创新力TOP100评选结果在京揭晓，凭借技术、服务、运营等方面的综合优势，云纵从众多候选企业中脱颖而出，当选2018年度餐饮创新力100强。颁奖现场作为餐饮业的风向标会...

纵贯线茶饮隶属于北京茶缘客餐饮管理有限公司。是一家目前比较火爆的茶饮品牌加盟门店，在全国各地的热门商圈，人流多的区域都可以看到纵贯线茶饮的加盟门店。那纵贯线茶饮怎么样？小编今天带大家了解一下纵贯线茶饮。纵贯...

特制荞麦粉。冷面主要是用小麦，荞麦和绿豆淀粉组合成的一种面。绿豆淀粉占的比例比较多，高达50%，小麦面粉占30%，荞麦面20%。冷面的面条属于机压面条，并且在韩国朝鲜属于主食，通常搭配着泡菜或者腌猪肉，辣白菜等一起食用，麻辣...

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只喜欢手擀的宽面和有韧劲的拽面，街...

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，菌类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说鸡纵，众所周知，鸡纵对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道鸡纵要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下吧...

“面面肉为传统的待客菜，肉质肥而不腻，嫩而不糜，咸甜适口、回味无穷。相传崇祯皇帝微服南巡，投宿在一姓丁的农夫小店，丁氏夫妇非常好客，把家中准备过年才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送与崇祯进食。崇祯食后大悦，连连称赞，随后...

今天给大家推荐这款巧克力砖包城，比市面上卖的巧克力还要丝滑，放在家里，当作小甜点绰绰有余了。它不仅外层入口即化，内里也非常绵软丝滑，满足你对巧克力的所有幻想，而且做法超简单，没有制作糖果经验的人也能成功。主料黑巧克...

荞麦面、白面、碱面。凉面也叫做过水面、冷面，古代的称呼则是冷淘，最早的起源是唐朝时期。凉面主要指的是凉了之后再吃的一种面条，主要食材是面条和蔬菜，搭配一些味精、盐和辣椒油等。做凉面的时候水量要多，避免水沸腾后面...