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美味的自制肉包 怎么做好吃又简单

美味的自制肉包 怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟

今天教大家自制肉包,肉包的制作方法也是很辛苦,也是需要体力的,可是也不用担心,可以找人帮你做一下。肉馅呢,我们选用的是猪肉,猪肉里含有很高的蛋白质,肉质也很不错。自己做呢,自己也会放心,营养又健康。喜欢的朋友可以在家试着做做。

主料

猪瘦肉 :100
包菜 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量

具体步骤

1.面粉加入酵母粉,加入温开水揉成面团

2.盖上塑料袋放置,发酵至二倍大

3.猪瘦肉切碎末,加入盐,鸡精,老抽,大蒜末儿调味

4.流星包菜切碎

5.放入肉末中搅拌均匀

6.取出面团弄成小面剂子,用手掌拍平成面饼

7.放入肉馅

8.包成包子

9.码放在笼屉里,隔水蒸15分钟

10.取出即可趁热食用。