自制美味简单锅包肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制美味简单锅包肉的做法：你走过最长的路是什么？你吃过最常的包是什么包？小编先回答，小编走过最长的路是老师的套路，吃过最常的包是自制美味简单锅包肉。好吃美味，并且制作简单，像小编这样懒得让你怎能不常吃呢。你呢？告诉小编你的答案吧。

主料

里脊肉 ：300
葱 ：三根
胡萝卜 ：半根

辅料

淀粉 ：适量
朝天椒 ：3个
料酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.里脊肉切片，加半个鸡蛋清，料酒，盐，鸡精腌入味，冰冻起来！

2.胡萝卜半根切片，葱切长段，姜切片，朝天椒切段。

3.淀粉加适量水，能让肉挂住！

4.入锅炸至金黄，捞出！

5.加入姜，辣椒翻炒后加入胡萝卜炒熟！

6.最后加入葱段，肉片大火快炒半分钟，起锅！

烹饪技巧

最好淀粉不加水，直接滚！