好吃的土豆西兰花吉利虾怎么做好吃又简单
这道土豆西兰花吉利虾是一道不太常见的美食，最主要的原因是因为制作这道美食的主要的食材吉利虾不太容易买的到，所以一般都很少人会在自己的家里制作这道土豆西兰花吉利虾，一般都是什么时候特别想吃了，就去餐厅点这道美食吃一吃。
主料
土豆 ：1个西兰花 ：50
大虾 ：1只
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
橄榄油 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
面包糠 ：适量
橙子 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.土豆去皮，洗净，切片，用水煮熟，
3.趁热，用勺子碾碎，用盐，胡椒粉，橄榄油搅拌好待用。
4.西兰花切小朵，洗净，用开水焯熟。
5.用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌好待用.
6.大虾去头，去壳，从背部切开，但是不要切断，去虾线，再用刀背剁几下。
7.虾肉用盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味，
8.两面拍上淀粉，
9.再放入鸡蛋液沾些蛋液，
10.最后两面沾上面包糠
11.平底锅放入橄榄油，中火，把大虾两面煎成金黄色，
12.把土豆泥，西兰花，大虾摆盘，用柠檬或者橙子点缀一下即可上桌。
1.土豆煮熟后用勺子碾碎即可，不要用搅拌器搅拌。2.因为是做给宝宝吃的，所以调料尽量少放。
