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好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的清汤馄炖,混沌、水饺都是人们喜欢的食物。在家里我都会经常做着吃。包混沌的过程也是很有趣的,对折中间两个角沾水捏紧,一个、二个很快就包好了。煮混沌的时候一定要把握好时间,煮馄炖时加入大葱段或一勺盐,易熟不沾锅哟,自己动手做的吃起来满满的成就感

主料

玉米或者胡萝卜半块
葱 :2根
虾仁 :100
大馄炖皮 :200个
猪瘦肉 :200

辅料

生抽 :1勺
芝麻油 :1勺
紫菜 :适量
盐 :1勺
虾皮 :适量

具体步骤

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第2张

1.食材备好并切碎

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第3张

2.玉米切碎,喜欢过胡萝卜,青菜同理。

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第4张

3.加入料酒,生抽,盐顺时针搅拌均匀

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第5张

4.一勺馅料,馄炖皮对折稍稍捏紧

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第6张

5.对折中间两个角沾水捏紧

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第7张

6.全部包好分开放置备用,同时锅里煮水

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第8张

7.准备一个碗,放入紫菜虾皮,葱,盐,生抽,芝麻油,备用

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里不时加入冷水,煮至浮起透明

好吃的清汤馄炖怎么做好吃又简单 第10张

9.捞起放入备好的碗里

烹饪技巧

煮馄炖时加入大葱段或一勺盐,易熟不沾锅哟