家常牛奶曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

无盐黄油 ：230
奶粉 ：30
低筋面粉 ：290

辅料

糖粉 ：80
全蛋 ：1个
细砂糖 ：60
牛奶 ：30

具体步骤

1.所有材料来个大合照。

2.黄油室温软化后用打蛋器搅拌到成羽毛状。

3.放入糖粉后拌匀。

4.看不到糖分后加入细砂糖搅拌。

5.倒入牛奶后继续搅拌。

6.放入鸡蛋后拌匀。

7.放入奶粉后搅拌。

8.倒入低筋面粉。

9.把所有材料搅拌均匀。

10.把混合物放入裱花袋。

11.在油纸上挤出曲奇的形状。

12.烤箱预热180度后放入曲奇。

13.烤大概20分钟后就可以出炉了。

烹饪技巧

要根据鸡蛋的大小来调节牛奶的分量，如果鸡蛋个头比较小，就要多放点牛奶，那样就不会比较干。