油鸡枞炒莴笋的做法 油鸡枞炒莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油鸡枞（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡枞炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、大蒜和葱改刀备用。3、油鸡枞准备就绪。4、莴笋切薄片装盘。5、锅预热...
油炸鸡枞的做法 油炸鸡枞怎么做
“雨季来了鸡枞开始上市，一年一度的油炸鸡枞大战开始，今年老佛爷买了十五斤，下了班吃点饭就在洗鸡枞……由于鸡枞量太大，于是在后院架起了锅灶，从天亮到天黑～油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜，鲜香味十足，可以作为咸菜配碗白...
莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做
食材明细主料熟小肠（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）调味鲜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠，莴笋，胡萝卜切片，...
蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法 蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做
“莴笋的营养价值很高，具有清胃热，利尿等功效，在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用，经常食用能够消除紧张，帮助睡眠，为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲，降血压，抗肿瘤...
腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做
“做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清...
鸡枞油 自制鸡枞油
“随着雨季的来临，鸡枞菌也大量上市了，从最初的150元一公斤下降到50元一公斤，趁便宜的时季赶紧制作一两瓶鸡枞油留着以后拌凉菜或煮面条，鸡枞菌是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊...
莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做
食材明细主料莴笋（1个）辅料黄瓜（1个）红椒（半个）黄椒（半个）鸡蛋（2个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（35毫升）盐（4克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋去皮洗净。2、黄瓜洗净，切片。3、...
家常莴笋的做法 家常莴笋怎么做
“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...
莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
食材明细主料莴笋（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）辅料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮，切成薄片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，...
莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和...
鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
“清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮，洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋，加少许盐，...
家常小炒莴笋叶的做法 家常小炒莴笋叶怎么做
食材明细主料莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀，多放油才好吃...
莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
“在深圳，莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻，下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋（1根）瘦肉（适量）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）清...
家常莴笋炒三丁的做法 家常莴笋炒三丁怎么做
“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...
鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
“嘿，今天倍儿高兴！我用了两个鸡蛋，半根莴笋炒了一盘菜，我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜，还多添了半碗饭。对于妈妈们来说，孩子不挑食，能吃多长，就是最好的事情了。要说这菜不难炒，一黄一绿，搭配着挺漂亮。我又加了一个小米...
油鸡枞菌炒包菜的做法 油鸡枞菌炒包菜怎么做
“让云南的菌子馋坏了，不敢买新鲜的，顺丰到我这也都3天，我采过野菌子，根本无法保鲜3天。所以，买了菌干和油菌子。”食材明细主料油鸡枞菌（2汤匙）包菜（100克）辅料西兰花叶子（小许）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
莴笋椒油鸡丝的做法 莴笋椒油鸡丝怎么做
“初冬，一款清凉小菜送给大家，莴笋的脆，配着白嫩嫩的烤鸡，浇上麻油，又香又脆，很是美味。”食材明细主料熟鸡腿（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）麻椒油（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做
食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3...
油鸡枞菌炒姬松茸的做法 油鸡枞菌炒姬松茸怎么做
“网购的新鲜姬松茸，不远千里从云南过来的，除了部分变软的掉菌盖的，还好没有坏了。姬松茸，原产巴西、秘鲁等地，姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，而且营养和药用价值很高，作为保健食品，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压...
油豆腐炒莴笋的做法 油豆腐炒莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（220克）油豆腐（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、油豆腐2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油豆腐放在案板上...
油鸡枞炒西兰花的做法 油鸡枞炒西兰花怎么做
“平时我们在家西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主，不但简单易做，避免了高温加热中的营养流失，对健康更为有利。今天我家还是蒜蓉炒西兰花，但是多加了一勺油鸡枞，味道更加鲜美了！油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食...
油鸡枞菌荠菜炒春笋的做法 油鸡枞菌荠菜炒春笋怎么做
“院子里的荠菜又长大了几棵，采了用来配菜，有浓郁的香味。这个春天好好做了把熊猫呢，冬笋春笋轮换着吃，就是太费银子。”食材明细主料春笋（100g）油鸡枞菌（5g）荠菜（几棵）辅料鸡枞菌油（半匙）调料食盐（小许）生抽（3g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...
莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做
食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）大蒜（适量）圣女果（适量）胡萝卜（小半个）辅料玉米油（6毫升）盐（2了）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份，莴笋去皮去除老皮切成薄片，胡萝卜去皮切成...
鸡枞油炒笋片的做法 鸡枞油炒笋片怎么做
食材明细主料青笋（一个）辅料油鸡枞（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡枞油炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净切片备用。2、油鸡枞准备就绪。3、葱和大蒜洗净改刀备用。4、锅中入鸡枞油...
莴笋丝炒油渣的做法 莴笋丝炒油渣怎么做
“最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋（半根）油渣（些许）辅料食用油（小许）调料花椒（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油...