好吃的牛奶曲奇杯怎么做好吃又简单
牛奶和巧克力的碰撞，想必是许多人都喜欢的。这道牛奶曲奇杯，更是在新颖程度上更上一层。把巧克力味的曲奇做成了杯子形状，里面再倒入牛奶，巧克力的味道渗入在牛奶中，牛奶又侵入巧克力中，两者的结合恰到好处。快来试试着美味的食物吧。
主料
黄油 ：85蛋黄 ：1个
低筋粉 ：170
玉米淀粉 ：10
牛奶 ：500
辅料
红糖 ：60耐烤巧克力豆 ：20
白糖 ：40
具体步骤
先在容器中放入红糖（如有结块要事先捏碎）、白糖和软化的黄油（切小块），混合搅拌均匀
然后把分离出的蛋黄加入容器中。继续搅拌均匀
筛入称好的低粉，玉米淀粉，可可粉
再放入耐高温的巧克力豆。搅拌均匀后捏成面团
称25g的面团，把它放在纸杯的底部作为底层。压实。
再取55g-58g的面团沿着纸杯壁按压紧实
放入烤箱，180度烤20分钟即可。取出后放凉
然后融化巧克力，用勺子舀1-2勺巧克力放入杯中，慢慢旋转杯子，使杯子的四壁都淋上巧克力，最后静置一段时间，就可以凝固了，如果赶时间，就放入冰箱冷藏10-15分钟即可。
最后加入牛奶就好了
