准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
糖粉 :
100低粉 :
200 辅料
黄油 :
110蛋 :
1个 奶粉 :
2大勺泡打粉 :
1/2小勺 具体步骤
1.黄油提前放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅 。
2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀 。
3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀成面糊,或者用手抓捏成面糊也可。
4.裱花袋装大菊花嘴,将面糊装入裱花袋,挤到烤盘上。
5.烤箱预热175度,烤箱上层,15-18分钟左右。
烹饪技巧
这些分量可以做长帝烤盘3盘左右。