准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 :
200g 鸡蛋 :
50g 辅料
黄油 :
125g糖粉 :
90g 具体步骤
1.先把黄油放到室温软化。
2.糖粉和1个鸡蛋。
3.把糖粉过筛。
4.低粉也要过筛。
5.黄油中放入糖粉。
6.用打蛋器打发至微白。
7.磕入一个鸡蛋。
8.用打蛋器把鸡蛋打匀。
9.倒入过筛的低粉。
10.翻拌均匀即可。
11.装入裱花袋(忘了拍照了),均匀挤在烤盘上。
12.烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟。
烹饪技巧
烤箱预热5分钟,放置中间层160度,烤15至20分钟。