垂涎欲滴的蒜蓉苋菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：200

辅料

蒜蓉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苋菜去梗洗净。

2.大蒜拍碎，切成蒜蓉。

3.先放一部分蒜蓉放入锅里爆香。

4.爆香后放入苋菜。

5.不断翻炒至有汤汁出来，加入剩余的蒜蓉和盐即可出锅。

烹饪技巧

大蒜的皮不好剥，直接用菜刀拍碎，大蒜皮很容易就掉了哦~